ほぼ週刊 むこっこ新聞

むこっこ保育園&むこっこ北保育園 事務室通信

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お芋掘り

秋晴れの心地よい日
「お芋ほり」を楽しみました。
一本のツルに沢山のお芋が連なっていてワクワク!いろんな虫たちにも出会いました。
子どもたちの顔ほど大きいお芋もどっさり!

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おいもほりに行こう!

保育園の裏の畑にお芋掘りに行きました。
お散歩がてら行ける環境にお芋畑があるのでつくしさんからさくらさんまで行けるのは幸せだなとしみじみ感じます。
今年もお芋は豊作で大きいお芋が出てくるたびに大喜びでした。時々、ミミズやだんご虫が出てきてびっくりしたけど、みんな笑顔でとても楽しそうでした。
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お芋掘りに行こう!

畑のおじさんにお芋ができたから掘りにおいでと誘ってもらったので早速お芋掘りに出かけました。

一番乗りはさくらさんとひまわりさんです。
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つくしさんもやってきました。
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たんぽぽさんもきましたよ。
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すずらんさんもきました。
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最後はれんげさんです。
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今年も大きなお芋から小さいお芋までたくさん掘ることができました。いろいろな虫も出てきてビックリしたり大喜びしたり、笑い声が響き渡り楽しいひとときでした。

お芋掘り ~むこっこ編~

むこっこ北の裏の畑に、お芋ほりに行きました。
今年は豊作で面白いほどにどんどん掘れて大喜びの子どもたちでした。
お土産に持ち帰ったお芋は、大学芋、ポタージュ、鍋、サツマイモチップス等など、家族の皆さんと美味しくいただいたようです。
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・むこっこの「食育」

秋の遠足 三木山森林公園 

朝夕寒さを感じる季節になりましたが、日中は暑いくらいいいお天気で、遠足日和でした。
れんげ、すずらん、ひまわり組は大型バス、さくら組はマイクロバスに乗って三木山森林公園に行きました。
お弁当はみんなの顔が見えるところで食べましたが、活動は各クラスで計画を立てて思い思いの場所で過ごしました。

<れんげ組>
大芝生広場で虫を見つけたり森の三角橋でドングリをたくさん拾いました。みんなよく歩きました。
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<すずらん組>
虫探しをしながら散策を楽しみました。バッタ、キリギリス、カマキリといろいろな虫を捕まえられて大喜びでした。
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<ひまわり組>
ウッディ広場で遊んでから、散策に出かけました。道中は、いろんな大きさのどんぐりやイガグリを拾ったり、5歳の5の葉っぱを集めたりしました。三匹の子ブタのおうちにも入りました。
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<さくら組>
行き先は同じですが、お昼寝がないので殆ど別行動でした。一日中よく遊んで、どんぐり拾いや虫探しと自然を満喫しました。
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~おまけ~
たんぽぽ組は、嬉しいお弁当を食べて、午後から お芋掘りを行いました。
大きいクラスが掘ってきたお芋を毎日見ては、「おイモ!」と指差し、クラスではお芋掘りごっこを楽しみ、お部屋から見える畑も眺めながら、楽しみを膨らませてきました。
今日は畑も使い放題なので、子どもたちが“自分で掘れたー!!”をたくさん感じられるように、、、と大人が事前にこっそり畑に芋を眠らせておきました。
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「あった!あった!」とどんどん見つけて畑を動き回って探していた子どもたち。土から顔を出した芋もたくさんあったので、自分で見つけて自分の手でどんどん掘っていきました。
大きいお芋、小さい赤ちゃん芋、ミミズや幼虫にも出会い、たんぽぽ組の小さな遠足もとっても楽しかったです。

お芋掘りに 行こう!

秋晴れの中、お芋掘りに行きました。
お芋畑は保育園のすぐ裏にあり、畑のおじさんが春はイチゴ、夏はトマトと事あるごとにおいしいものを食べさせてくれるので子どもたちも大好きです。
今年のお芋は豊作で、大きいお芋が出てくるたびに大喜びでした。時々ミミズや幼虫が出てきてびっくりしたけど、友だちと一緒だと何をしても楽しいです。
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(たんぽぽさんは金曜日に掘ります)


・むこっこの「食育」

おじさんの育てたイチゴは日本一おいしいな~!

隣のおじさんの畑は、いつもおいしそうに野菜が青々と育っています。
(お芋掘りも毎年たのしく経験させてもらっています)
春にはイチゴがたくさんなっていて、先日は、なんと「イチゴ狩りにおいで~」と声を掛けてもらったので、ひまわり・さくら組で畑に出かけました。
みんな嬉しくてランラン~足取りの軽いこと。
畑のおじさんから摘み方を教えてもらい、カップの中にイチゴを入れます。山盛り何杯も採りました。
赤くて大きい一粒に大喜び。「食べてごらん!」「甘い~」「めっちゃおいしい~」
おじさんが愛情たっぷりに育てたイチゴは甘くてついつい手が伸びて口にパクッと入りましたよ。
おみやげ用にもたくさん摘んで持って帰りました。ありがとう~
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【おまけ】
園庭のびっくりグミの実を見付けたすずらん組。
早速、採って食べました。
「すっぱ~い」「あま~い」と、感想は色々でしたが、自分で採って食べるのは嬉しいね。
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たくさん採れたのでれんげ組にも分けてくれました。
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・むこっこの「食育」

ミニ遠足だより ~むこっこ~

遠足の日、たんぽぽ組も一緒にバスに乗せてもらってむこっこ北へ行きました。
運動会、予行、お芋掘りに続いて4回目のむこっこ北なので、「どこへ行くの?」と聞かれたら、「むこっこ北」としっかりイメージして答えてくれました。大きなバスに乗るのも嬉しかったね。

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むこっこ北のたんぽぽさんと、初めて行った裏山も、物怖じすることなくどんどん登って行きました。お昼寝もむこっこ北でゆっくり眠ることができました。
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園庭でむこっこ北のたんぽぽさんと一緒にお弁当をいただきました。美味しかったね。
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広い園庭もむこっこの子どもたちには魅力的で伸び伸びと走り遊んでいました。
嬉しかったのは木になっているみかんをいただいたこと。取って食べるのは特別に美味しかったね。
また行きたい!そんな思いで帰ってきました。お世話になりました。
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わーい!お芋掘りに行こう!

子ども達の楽しみにしていたお芋堀りです。むこっこのたんぽぽ組~あざみ組も来園し、楽しく賑やかなひと時を過ごしました。

【つくし組】
土の中のお芋が、みんなの大好きなさつま芋だと気付いていないので、お芋が出てきてもキョトンとしていましたが、土に触れ、幼虫に出会い、空飛ぶ飛行機に大興奮していました。
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【たんぽぽ組】
先生の真似をしてスコップで土を掘ったり、ツルを引っぱったりと、頑張っていました。お芋が出てくると「あった~!!」「おいも~!!」と大喜びでした。
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【れんげ組】
むこっこと、北のれんげ組同士で手をつないで仲良く畑へ出発しました。畑では「おいもはどこだ~?!」と意欲的にしゃもじで掘っていました。幼虫を探したりバッタを追いかけるのも楽しかったです。
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【すずらん組】
すずらん組もむこっこと北のお友だちで手をつないで行きました。しゃもじ片手にどんどん掘っていき、なかなか出てこない時は友だちと一緒に掘る頑張りも見せてくれました。
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【すみれ組・ひまわり組】
すみれ組とひまわり組も仲良く手をつないで行きました。
土の固さに苦労しましたが、「虫が出てきた~!!」と驚き、「おいも大きい!!」と喜んでいました。
「お芋掘りって楽しいからもっとしたい!!」と、まだまだやる気満々の子ども達でした。
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【あざみ組・さくら組】
朝一番、畑のおじさんに挨拶をしてお芋掘りをしました。土は固かったけど、さすが年長さん。あっという間に掘りました。
畑に行く時、自然と子ども達だけで2人組を作って並んでいる姿を見て成長を感じました。
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今年は猛暑の影響もあり、お芋のできに差があり、残念でしたが、保育園のすぐそばでお芋掘りができる環境って幸せだなとつくづく思っています。焼き芋パーティーではみんなでおいしい焼き芋にして食べたいです。

・むこっこの「食育」

今日は焼き芋パーティー!

お芋掘りも楽しいけど、焼き芋にして食べるのは特別美味しくて、いくらでも食べれます。
子どもたちは今年もびっくりするほどいっぱい食べました。
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朝から火をおこしてくれたS先生ありがとう!S先生は実はお芋が苦手。でも、毎年美味しくて焼いてくれます。お陰で子どもたちの顔も笑顔でパンパン。お腹もパンパン。嬉しい焼き芋はパーティーでした。

むこっこ保育園 お芋掘り

「雨が降ったらお芋が掘りにくくなるから、早くおいで~。」と畑のおじさんに声をかけられ、明日の天気予報が雨だったので今日お芋ほりに行きました。子どもたちはお芋ほりと聞いて大喜びでした。大きなお芋がどっさり掘れて、バッタやミミズ、あざみぐみはオケラも見つけました。
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・むこっこの「食育」

ひまわり組クッキング

お芋掘りの時にみんなで掘ったお芋を使って、お芋のあんの どら焼き を作りました。身支度を済ませ、とても張り切ってホールに降りてきました。そして、安原先生から作り方の説明を集中して聞いていました!?
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さあ、クッキング開始!
①小麦粉をふるいます。サラサラサラ ・・・この作業だけでもとても賑やかでしたが、案外、子どもたち上手でしたよ。
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②卵を割ってホールへ。卵をコンコン!あれ?又 コンコン!思い切って割るのは勇気がいるのかな~ぐしゃっとなる子もいたけれど「殻が入ってない」とボールの中を確認して笑顔でした。
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③卵を溶いて泡立て器で混ぜます。砂糖、はちみつ、みりん、水を入れ、シャカシャカ音をたて、1・2・3・・・・10!はい交代!子どもたちの声も「早いー」「遅いー」「おいしくなーれ!」と、ヤジの声が混じりながらも楽しそうでした。小麦粉を少しずつ入れて混ぜ合わせ、どら焼きの生地が完成しました。
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④ホットプレートで焼きます。お玉1杯ずつホットプレートに落としました。とても真剣で上手くできたものもあれば、ちょっと面白い形もあったけど大成功。友だちのやる時もちゃんと見守る姿がありました。ひっくり返してお見事。美味しそうなどら焼き色でした。
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⑤つぶしておいた サツマイモのあんを皮にのせて、その上にもう1枚の皮をのせ軽く押さえてどら焼きの出来上がり。「早く食べたいな-!」「やったーできたー」と喜んでいました。仕上がりに満足気でした。
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⑥いただきまーす。各クラスへもおすそ分けして、ほっぺたが落ちる美味しさに 嬉しい嬉しいひまわり組でした。
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れんげ組クッキング(お芋のカナッペ)

お芋掘りで掘ってきたお芋を使ってクッキングをしました。メニューはお芋カナッペです。
午前中は水にくぐらせたお芋を水切りして鉄板に並べました。
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トッピングは午後からのお楽しみです。エプロンと三角巾をたたんで直しました。
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午後
泡立てた生クリームを味見しました。甘くてとっても美味しいお顔になりました。
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いよいよトッピング!!お芋やクラッカーにみかんや柿、きゅうり、ツナ、など好きなものをトッピングしました。
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自分たちで作ったものはとっても美味しくて大満足の子どもたちでした。美味しく出来た物を「どうぞ!」と配ってくれました。
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クッキングが楽しくて一日ウキウキ気分の子どもたちでした。
きっと、この経験はまた、ごっこ遊びで再現していくのでしょう!

お芋掘り!

今年もむこっことむこっこ北合同でお芋掘りをしました。
今年のお芋は掘りやすく、「掘れた〜!」の声があっちこっちで響き、びっくりするような大きなお芋がどっさり掘れました。
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・むこっこの「食育」

秋刀魚パーティー

むこっこ北の10月の誕生日会は園庭で恒例の秋刀魚パーティーです。
旬のおいしい秋刀魚を食べてみんなで季節を感じたいと思います。
今年の秋刀魚はなんと130匹!!
炭火でじっくり焼く秋刀魚は高級料亭のようです。

むこっこ35周年むこっこ北10周年記念式典&大同総会実行委員長の田近さん、理事長の松川さんも秋刀魚のにおいにつられて・・・ではなくむこっこ北の子どもたちのために秋刀魚を焼く手手伝いに来てくれました!
田近さん、松川さん、櫻井先生、小村さんのベテランチームで130匹の秋刀魚をどんどん焼いていきます!
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子どもたちはみんな目を丸くして秋刀魚を焼いている様子を見ていました。
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炭火で焼いた焼きたて秋刀魚はおいしさバツグン!
普段、魚が苦手な子もこの秋刀魚は食べてしまいます。
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秋刀魚パーティーの次の日はお芋掘り。
11月には焼き芋。
まだまだ秋の味覚を堪能したいと思います。

あざみ通信~だいこん!!~

2月12日

中村農園のおじさんから「冬になったら大根を収穫においで~」と言って貰っていたあざみさん。
発表会の前からお楽しみにしていた大根収穫がやっと実現!!
子どもたちに報告した時は「やったぁ!」と大喜びでした。
芋掘りはしたことあるけど、大根って・・・??という感じでワクワク!!
給食の後にリュックを背負って「大根持ってかえるぞ~」と気合い十分で出発しました。

常吉にある畑まで30分歩いて到着。おじさんに「こんにちは~」
おじさんからまずは、大根についてのお話を教えて貰いました。
・大根は下が辛くて上が甘いこと
・小さい大根は辛み大根という種類でちがうこと
・大根の花が咲いたら、大根が美味しくなくなること

農園のおじさんから聞く話は特別です。真剣に聞いていましたよ~
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収穫の仕方をレクチャーして貰っていざっ!!
すっぽん!すっぽん!抜ける大根に大喜び!
早い者勝ちのようにあっという間に大根を抜き終えました。
大きな大根・いろんな面白い形の大根に出会って、大笑い!
大収穫で両手に大根をたくさん抱えて大満足な子どもたちでした。
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一人1本自分の大根をリュックに背負って、帰りはヘトヘトになりながらでしたが、
帰ってからクッキングで何をつくるかの話題でワィワィ!楽しみにしていました。
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帰って洗ってお土産に。その後、農園のおじさんが軽トラで残りの大根を運んでくるのを心待ちにして、到着したときには「だいこん♪だいこん♪」と大喜びで、数多くの大根をウッドデッキに広げて、僕らがとってきたで~と得意気なあざみさんでしたよ。
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描画も描いて楽しかった気持ちが伝わってきました。

焼き芋 ~むこっこ・むこっこ北~

先週のお芋掘りで採ってきたお芋で焼き芋をしました。
園庭でドラム缶を使って100個以上焼きます。
焼き上がったお芋は、焼きたてをみんなでおいしく頂きました。

(むこっこ北)
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(むこっこ)
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・むこっこの「食育」

お芋掘り

本日、むこっこ・むこっこ北みんなでお芋掘りです。
芋畑はむこっこ北保育園の裏にあります。
朝、一番にやってきたのはあざみ組、早速、さくら組と一緒に畑に出かけて行きました。


一足先に掘っていたのはつくし組の子どもたち、自分の顔ぐらいのお芋を持っていました。
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あざみ・さくら組の子どもたちは手慣れたもので、どんどんと掘っていき、大きなお芋に歓声が上がっていました。
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最後に誰が一番沢山掘ったか?どのお芋が一番大きいか?一番細いお芋は誰の?一番小さいお芋は?といろんなチャンピオンを決めて楽しみました。
たくさん掘ったチャンピオンと準優勝の二人の三人は持ち帰るのも大変で園に到着したのが揃って最後でした。よく頑張りました。
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(すみれ組・ひまわり組)
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ひまわり2 
ひまわり3
(すずらん組)
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すずらん2 
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すずらん4 
すずらん5
(れんげ組)
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れんげ2 
れんげ3 
れんげ4 
れんげ5
(たんぽぽ組)
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たんぽぽ2 
たんぽぽ3 
たんぽぽ4 
たんぽぽ5

今年も楽しいお芋掘りが出来ました。一つずつお土産に持って帰りますので、子どもたちと一緒にお芋のクッキングを楽しんでもらえたらと思います。
保育園でも後日焼き芋パーティーやクッキングを計画しています。

・むこっこの「食育」

むこっこ、むこっこ北 合同芋掘り

朝からはむこっこのあざみ組さん、
昼からはたんぽぽ組さんから、すみれ組さんまで、
むこっこ北保育園隣りのお芋畑にやって来て、お芋掘りを行いました。
ちょっと怪しい雲行きのお天気でしたが、お芋を掘ってる間は雨も降らず、
みんなで楽しくお芋を掘りました。

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「今日のお芋掘り、楽しかったわね」
「そうですね、2園でやるとなかなか賑やかでしたね」
「この後がまた楽しみね」
「保育園冬の3大たき火の一つ、焼き芋ですね」
「何?冬の3大たき火って?」
「焼き芋、野焼き、餅つきの3つです。私が自分で勝手に名付けました。
 それに秋刀魚パーティー、カレーパーティーを入れて
 むこっこ北保育園5大事務員泣かせのたき火行事となります」

「何が事務員泣かせよ、いつも喜んでやってるくせに!」
「はい、やっぱり美味しいですからね。おいしくなけりゃたき火じゃない!」
「何でやねん!」


むこっこの「食育」
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